Am vrut să ȋncerc din nou o altă rețetă de tort, și cu această ocazie am ȋnvățat să fac și ceva nou din fondant… maci :). Rețeta nouă a constat ȋntr-o cremă de ciocolată amăruie și caramel sărat, mousse de mentă cu vișine si bavareză de ciocolată albă cu scorțișoară. Toti cei care au gustat au fost foarte ȋncantați de combinație și rețeta aceasta a fost repetată de mine de multe ori dupa aceea. Le mulțumesc colegilor mei de birou, care au participat de bunăvoie la degustat și dat cu părerea 😛